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推薦產(chǎn)品

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食用明膠具有很強(qiáng)的吸水和支撐骨架的作用,明膠微粒溶于水后,能相互吸引,交織,形成疊疊層層的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),并隨溫度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在凝膠空隙內(nèi),使柔軟的糖果能保持穩(wěn)定形態(tài),可以很好地鎖住水和糖份,從而使糖果保持穩(wěn)定的形態(tài),相比于淀粉、瓊脂做填充劑,明膠更富有韌性、彈性和透明性。在糖果生產(chǎn)中,明膠用于生產(chǎn)奶糖、蛋白糖,棉花糖、果汁軟糖、橡皮糖等軟糖。


明膠廣泛應(yīng)用于各種乳制品如酸奶、奶酪、增香乳、奶油等。明膠與牛奶是理想的一對(duì),食用明膠能夠作為脂肪的替代品,而且明膠配合多糖使用能夠賦予乳制品理想的口感和質(zhì)地,從而充分的發(fā)揮其功能特性。起到了抗乳清析出、乳化穩(wěn)定和控制乳泡沫的作用。明膠凝固物質(zhì)地柔軟,富有彈性,口感柔軟,可改善乳制品風(fēng)味。此外明膠還廣泛的應(yīng)用于烘焙、食品涂層材料、食品包裝等領(lǐng)域。


作為一種天然的食品配料,食用明膠應(yīng)用在這類(lèi)產(chǎn)品中可以改良食品的質(zhì)地、口感、幫助延長(zhǎng)貨架期。使用在肉湯、熟漢堡肉餅、肉凍、香腸、罐頭肉制品等產(chǎn)品中,可以增加這些產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。


廣泛應(yīng)用于糖果、冷凍食品、肉制品、飲料澄清劑、食品涂層材料

關(guān)于博洋生物

ABOUT BOYANG BIOLOGY


博洋生物擁有一支高素質(zhì)的科技隊(duì)伍和檢測(cè)設(shè)備。是集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的股份合作制企業(yè),是國(guó)內(nèi)大型明膠制造商之一,也是中原地區(qū)產(chǎn)量、銷(xiāo)量較大的明膠制造商。產(chǎn)品具有數(shù)十個(gè),規(guī)格品種一應(yīng)俱全,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。并出口歐洲、東南亞國(guó)家和中東地區(qū),深受用戶(hù)青睞。

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32456

占地面積

5000

年生產(chǎn)明膠

3000 萬(wàn)

注冊(cè)資本

2.5

工業(yè)產(chǎn)值

  • 食品領(lǐng)域

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    產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。并出口歐洲、東南亞國(guó)家和中東地區(qū),深受用戶(hù)青睞。

  • 藥品領(lǐng)域

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    產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。并出口歐洲、東南亞國(guó)家和中東地區(qū),深受用戶(hù)青睞。

  • 工業(yè)領(lǐng)域

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    產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。并出口歐洲、東南亞國(guó)家和中東地區(qū),深受用戶(hù)青睞。

新聞資訊

NEWS


明膠在工業(yè)的應(yīng)用

2024/05/17

印刷行業(yè):明膠在印刷過(guò)程中作為粘合劑和增稠劑使用,能夠提高油墨的流動(dòng)性,使印刷品質(zhì)量得到提升。此外,明膠還可用于制作印刷膠片,提高印刷精度。

食品添加劑-明膠的使用規(guī)范

2024/05/17

明膠作為一種常見(jiàn)的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。為了確保其在食品生產(chǎn)中的安全、有效性及合規(guī)性,制定明膠的使用規(guī)范至關(guān)重要。

食品明膠及其在藥品中的應(yīng)用

2024/05/17

食品明膠用于藥品的主要優(yōu)勢(shì)在于其生物相容性好,安全性高。然而,在使用過(guò)程中也需要注意其可能的副作用和注意事項(xiàng)。例如,某些人群可能對(duì)明膠過(guò)敏,因此在使用含有明膠的藥物時(shí)需要注意觀(guān)察。此外,長(zhǎng)期大量使用明膠也可能對(duì)人體產(chǎn)生一定影響,需要嚴(yán)格控制藥品中明膠的使用量。

食品明膠市場(chǎng)與應(yīng)用前景

2024/05/17

食品明膠是一種重要的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品制造與加工行業(yè)。近年來(lái),隨著人們對(duì)食品品質(zhì)和口感需求的提升,食品明膠市場(chǎng)呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
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